台中市議員顏莉敏 最愛吃鵝肉
2017/08/30 07:30
〔記者武純淳/台中報導〕台中市議員顏莉敏,平日酷愛美食,身為美食主義者的她特別為自由時報推薦選區內的兩家好味道,邀更多民眾一同品嚐。
她最常吃的就是距離服務處不遠的「鳳記老店鵝肉」,開業已40多年,雖然沒有華麗的裝潢,但打著新鮮鵝肉的招牌,深受當地居民喜愛,加上下午不休息、持續供餐的貼心服務,讓顏莉敏即使錯過用餐時間,依然可以大飽口福。老闆娘陳美玲表示,自家的鵝肉以大鍋水煮方式處理,保留鵝肉鮮甜與原味,店內的湯品也會加入鵝油提鮮,用最天然的烹調方式。
身為73年次的單身女性,顏莉敏對甜點也有莫名的喜愛。位於清水鎮的「Yorimichi順道菓子店」,老闆娘丁文秀原是長榮空服員,離職後到日本東京的國際製菓專門學校學習西式甜點,學成歸國後便在家鄉開了這間甜點店,開業不到1年時間,人氣強強滾。顏莉敏說,店裡的甜點造型都很特殊,泡芙內的卡士達奶油綿密不死甜,剉冰則加入當季的新鮮水果、增加口感,讓人有空就想來報到!
鳳記老店鵝肉:(04)2631-4040,台中市沙鹿區埔子里屏西路170號
Yorimichi順道菓子店:(04)2622-1812,台中市清水區鎮南街81-2號