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    天鴿來襲 斗六文旦農為保品質不搶收

    目前採收的斗六文旦,多為配合中元節所準備。(記者詹士弘攝)

    目前採收的斗六文旦,多為配合中元節所準備。(記者詹士弘攝)

    2017/08/21 13:43

    〔記者詹士弘/雲林報導〕輕颱天鴿即將來襲,斗六文旦農做好防颱措施,但不搶收,強調文旦尚未成熟,強摘的果子不甜,寧可和老天賭一把,目前收成的文旦是較早開花、果實較大的文旦,採收是為了配合中元節拜拜需求。

    「颱風來襲當然會緊張,1年的努力就要收成了,只希望颱風不要來。」文旦農游永銘表示,今天採收文旦並非搶收,而是配合中元節拜拜需求先採的大果,因為主力文旦還未成熟,不能提早收成。

    曾經拿下斗六文旦評鑑冠軍的蔡真良也表示,現在正值文旦「入漿」的關鍵,是左右文旦口感、水分及酸甜度的重要時刻,如果搶收,可能影響到文旦品質,斗六文旦農為確保文旦品質,除了少數早花熟度已夠的文旦外,多冒著被「颱風」收成的風險,寧可等文旦熟度較高,過了颱風再採收。

    文旦農朱清輝也表示,斗六文旦最適合採收期約在8月24日至9月5日,雖然只差幾天,卻是文旦好不好吃的關鍵時刻,目前採收是早了些,所以果農寧可冒著颱風造成文旦表皮受損、大雨過後甜度降低的風險,寧可減少收成,也要確保斗六文旦的品質。

    朱清輝強調,目前斗六文旦收成的多屬果實較大的文旦,適合拜拜用,少數提早成熟的文旦也一併採收,基本上果農不會因颱風而搶收。

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    文旦農游永銘耽心颱風來襲,但堅持得等到文旦熟度夠後才採收。(記者詹士弘攝)

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    輕颱即將來襲,文旦農游永銘積極進行防颱措施。(記者詹士弘攝)

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    斗六文旦分次採收,這次收的是大果。(記者詹士弘攝)

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