雲林H5N2禽流感雞隻 高雄屠宰場成功攔檢
高雄屠宰場成功攔檢雲林H5N2禽流感雞隻。(記者陳文嬋翻攝)
〔記者陳文嬋/高雄報導〕高市湖內區1家屠宰場屠檢獸醫師3月31日通報市府,發現1批屠宰雞隻外觀及內臟疑似感染禽流感,市府動保處立即派員採3隻雞隻檢體檢驗,該批雞隻留置最後屠宰並凍存。
動保處表示,該批屠宰雞隻來自雲林縣莿桐鄉某禽場,品種為紅羽土雞,計進場3155隻,其中屠前斃死370隻、屠後全棄70隻,凍存2715隻,畜衛所昨天下午通報檢測結果,確診為H5亞型禽流感。
動保處當晚會同防檢局高雄分局人員,將凍存的屠體送化製場銷毀,並要求該屠宰線停止屠宰24小時,且完成場區擴大清潔消毒工作;農委會家畜衛生試驗所報告今出爐,確診該批雞隻感染H5N2禽流感亞型禽流感。
動保處表示,高市近1個月無禽流感新疫情,本案是攔檢成功案例,且雞隻來源是雲林縣,並非出於高市養雞場,高雄無禽流感新疫情,呼籲民眾不必恐慌,勿買來路不明的禽肉蛋品,記得認明「屠宰衛生合格」標章貼紙,禽肉與雞蛋只要煮熟,民眾可以放心食用。