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進入保護水雉 來官田體驗友善耕種菱角
種菱活動中解說友善耕種觀念。（記者楊金城翻攝）
〔記者楊金城／台南報導〕為了保護水雉和土地，全台菱角最大產地官田區推行友善耕種，官田水雉教育園區和農家合作，將在5月14日舉辦「到農夫家旅行」種菱營隊活動，帶民眾下田體驗種植菱角，扎根友善耕種的概念。
官田區是全台最大的菱角產地，菱農大多是在一期稻作收割後進行種植菱角，官田水雉教育園區多年來復育台南市鳥水雉成效不錯，目前官田園區內、外棲息的水雉超過200隻，園區推動菱農友善耕種，避免農民使用農藥造成水雉誤食中毒死亡。
水雉園區負責人李文珍說，「到農夫家旅行」的種菱營隊活動，希望讓友善耕種的農民增加收入，一方面也讓消費者與生產者、土地產生對話，拉近人與環境的關係，藉由種菱了解農民推動友善耕種的理念，並以實際行動購買未來友善耕種的菱角。
種菱角須彎腰在水田種下一株株的菱角苗，體驗從農夫的角度看水田風景，等待菱角長滿池子的感動。（記者楊金城翻攝）
