為達最佳瀏覽效果,建議使用 Chrome、Firefox 或 Microsoft Edge 的瀏覽器。

請至Edge官網下載 請至FireFox官網下載 請至Google官網下載
晴時多雲

    限制級
    您即將進入之新聞內容 需滿18歲 方可瀏覽。
    根據「電腦網路內容分級處理辦法」修正條文第六條第三款規定,已於網站首頁或各該限制級網頁,依台灣網站分級推廣基金會規定作標示。 台灣網站分級推廣基金會(TICRF)網站:http://www.ticrf.org.tw

    不純不能叫「奶油」7月起標示不清將開罰

    食品藥物管理署今公告,7月起,市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬等商品名稱將有統一標準和規範,不夠純、就不能叫奶油。(資料照)

    食品藥物管理署今公告,7月起,市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬等商品名稱將有統一標準和規範,不夠純、就不能叫奶油。(資料照)

    2017/02/06 10:30

    〔記者吳亮儀/台北報導〕不純,「不能叫奶油」。食品藥物管理署今天公告,7月起,市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬等商品名稱將有統一標準和規範,不夠純、就不能叫奶油。

    根據公告內容,奶油及鮮奶油是由乳品衍生的油脂製品,其中乳脂肪須達到80%以上才能叫奶油,乳脂肪含量10%以上、未達80%,則稱為鮮奶油、乳脂、食用乳油、鮮乳油。

    另外,以食用油脂製成人造奶油、且油脂含量達80%以上的產品,其品名應標示為「人造奶油」;油脂含量達10%以上、未達80%的產品,品名應標示「脂肪抹醬」,且不能使用植物性奶油等文字作為產品外包裝標示。

    食品藥物管理署表示,新制上路後,若標示不完全,可處3萬元到300萬元罰款,若標示不實,最高可處400萬元罰款。

    不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎  點我下載APP  按我看活動辦法

    相關新聞
    生活今日熱門

    網友回應

    此網頁已閒置超過5分鐘,請點擊透明黑底或右下角 X 鈕。