不忍長輩吃隔夜菜 台南新市推老人共餐
不少長輩到場參加共餐,迴響熱烈。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕長輩平日中午通常是簡單吃,僅會熱一下昨晚剩的飯菜,不夠營養,台南新市區公所與奇美醫學中心合作,以團膳的方式推動老人共餐,設計菜單,健康把關,今起連續3天免費品嚐,場面熱烈。
新市區長邱保華表示,在鄉下,子女外出上班,中午家裡僅有兩老,開伙麻煩,常以隔夜菜簡單吃,令人不忍,也擔心營養失調,決定結合奇美醫院的專業資源,力推共餐服務。
區公所先在新和、社內、大洲、港墘等4里同步推廣,今午起連續3天試吃,團膳單位陸續送餐,共吸引160位老人家參加。
共餐服務除週休假日之外,1週供應5天,主食有肉或魚可選擇,2樣副菜,加上白飯與湯品,每次才酌收40元,長輩們都說:真的很便宜。
邱保華指出,奇美醫療團隊承接轄內的長照據點,社區服務很有經驗,加上營養師開的菜單,又會不定期配合健康促進活動,令人放心。
新和里長李富文說,除了美味、營養之外,推動共餐還可以鼓勵老人家走出來,機會聯誼一下,對身心健康也有幫助。
新市區公所推動老人共餐,今起試吃3天。(記者吳俊鋒攝)
取餐後,老人家大快朵頤,直說好吃。(記者吳俊鋒攝)