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進入鮮蚵價夭壽貴 王功蚵嗲攤商大喊不炸了！
蚵農表示，今年受氣候影響，鮮蚵產量大減，造成價格飆升，屢破歷史天價。（記者陳冠備攝）
〔記者陳冠備／彰化報導〕真的「炸」不下去了！受年初寒流、日前颱風影響，全台鮮蚵產量大減，彰化芳苑王功街上的蚵農們，因為無鮮蚵可賣，只能勉強挖蚵螺求售，不少蚵農表示，蚵價漲到每斤250元是歷史天價；蚵嗲攤商則無奈的說，從來沒有買過這麼貴的蚵仔，若再繼續漲下去就不炸了。
今年鮮蚵價格屢創新高，年初的超級寒流造成不少牡蠣凍死，當時王功產地價就飆破每斤180元，日前尼伯特與梅姬颱風接連襲擊，再度重創嘉義布袋與彰化芳苑兩大產蚵重鎮，根本來不及復育，又逢中秋旺季，造成兩地業者紛紛跨縣市搶貨。
每到假日，王功街上擠滿遊客來吃蚵仔大餐，可是現在遊客越多，美食業者卻越怕。王姓業者表示，現在的蚵仔根本是天價，不漲價根本無法營業，有些遊客遠道而來就是要品嚐蚵仔，蚵嗲沒有蚵仔會令他們失望，因此年初才調漲10元，可是盈餘還是不夠買蚵仔。
王姓業者也說，往年最貴只買過1斤120元，現在竟然要200元才買得到，有些餐廳業者為了進貨，甚至250元都買下去，根本是虧錢在賣，覺得蚵價這樣飆漲，自己也快炸不去了，只能口頭奉勸遊客少買一點，自己少虧一點。
洪姓蚵農認為，今年蚵仔產量大減，跟蚵螺增加也有關係，無蚵可採時，就抓蚵螺來賣，熱炒過後相當美味，很受遊客歡迎，也是補貼一點災損。
陳姓遊客說，雖然蚵仔一直漲價，可是來王功就是要吃蚵仔，尤其是塞滿餡料的蚵嗲，就算是多掏一點錢來買新鮮現炸的蚵仔美食都甘願。
全台大缺「蚵」，進貨成本飛漲，蚵嗲業者高喊吃不消。（記者陳冠備攝）
鋪滿新鮮蚵仔的蚵嗲，讓遊客垂涎三尺，不遠千里而來。（記者陳冠備攝）
