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太「震」驚! 王功蚵仔嚇到縮水了

受到地震影響,蚵仔也嚇到縮水,只剩往常的一半大小。
(記者陳冠備攝)

受到地震影響,蚵仔也嚇到縮水,只剩往常的一半大小。 (記者陳冠備攝)

2016/02/20 06:00

〔記者陳冠備/彰化報導〕不只人怕地震,就連蚵仔也怕地震!近期鮮蚵價格屢創新高,蚵農趁勢趕緊搶收,但費力撬開青蚵殼,蚵仔卻嚴重縮水,比正常小了一半。蚵農表示,可能是受強震影響,蚵仔也嚇到「剉屎」,不敢出來吸食養分,蚵仔才會營養不足。

彰化縣王功漁港珍珠蚵價格從去年雙颱過後就居高不下,產地零售價每台斤高達兩百元,創下五十年來歷史新高。蚵農姚秋月表示,蚵仔產量少,蚵仔縮水也是原因,最近幾波寒流都非常強勁,造成蚵仔成長緩慢,再加上日前美濃大地震當時正逢漲潮,膽小的蚵仔受到驚嚇,把「精華」都吐出來,因此縮水。

姚秋月說,往常滿滿一大籃青蚵可以挖出六十斤鮮蚵,現在只剩廿斤,受驚嚇的蚵仔仁每一顆都縮水,往年還有大拇指粗,現在只剩小指大,成為名副其實的珍珠蚵。

彰化區漁會理事林金泉則表示,雖然地震可能有影響,但主要還是天氣寒冷,冬季藻類少、蚵仔食物不足,大概三月回暖後才會恢復正常。

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