台南鱻漁宴11/19開吃 120桌明天起訂桌
2016/11/01 12:49
〔記者劉婉君/台南報導〕台南漁業受到寒寒、颱風豪雨影響,蛤蜊、白蝦、牡蠣等產量減少、價格上揚,石斑魚、台灣鯛因外銷減少,價格較往年低,南縣區漁會為行銷台南在地農漁特產,19日將在南鯤鯓代天府廣場舉辦「台南鱻漁產業文化活動」,120桌漁特產品饗宴以低於半價推廣,明起開放訂桌。
漁特產品饗宴每人限訂2桌,10道菜色包括一夜干、蒲燒台灣鯛詩情飯、彩蔬茄汁燒鱸魚、樹子清蒸石斑魚、和風蒸籠蝦、南瀛芹香海鮮湯、陶燒文蛤燴彩蔬、八寶蚵捲、古早味虱目魚漿刺瓜封、綿綿蜜瓜冰淇淋等。
活動當天還有1000盒海產粥免費供民眾品嚐,及唱數魚苗、撒手網、綁螃蟹、虱目魚去刺、刮虱目魚鱗乾淨賽、剖蚵重量賽、產銷班漁特產品行銷展售等,趣味競賽部分3日起採2/3人數預約報名。。