減少車禍 屏科大改造餐廳用美食留住學生
2016/09/23 12:45
〔記者羅欣貞/屏東報導〕國立屏東科技大學擁有全台最大校地,可惜車禍偏多,一年發生近400件,校方最近將餐廳徹底翻新,想用美食吸引學生留校用餐,降低車禍率,今天上午餐廳熱鬧開幕。
屏東科技大學內有近萬輛機車通行,幾乎每天都有車禍發生,尤以大一新生肇事率最高,平均每年近200件,約佔5成;校方分析,許多學生不愛在校內用餐,每逢三餐時間就騎車到校外覓食,如果能夠留住學生的胃,應該可以減少學生騎機車的次數。
經過改造的第一餐廳,有知名連鎖超商及知名餐飲連鎖品牌進駐,還有屏東在地頗具規模的早餐店、創新經營的快餐店、茶飲等,提供學生更多元選擇,甚至設有沙發區等休閒空間。
屏科大校長戴昌賢說,屏科大師生近1萬3千人,每天在校用餐人數有數千人之多,過去大約只有1/3留在學校用餐,經問卷調查,學生反映校內美食選擇太少,僅中式自助餐為主,還反映最想吃速食,因此校方除了引進更多種類的餐飲,也請新餐廳的營業時間延長為早上7點到晚間10點,希望讓至少6成學生願意留在學校吃飯。
生物科技系三年級的劉姓學生表示,餐廳因為重新裝潢後,變得和以前很不一樣,而且還多了舒適的沙發區,非用餐時間也可以和三五好友在此聚會,真的很不錯。