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    中元普度水果價揚5成 這幾種漲幅較少…

    中元普度期間,新北市水果平均價格比去年同期上漲5成,建議民眾選擇漲幅較小的洋香瓜、西瓜、蘋果、奇異果替代。(記者賴筱桐攝)

    中元普度期間,新北市水果平均價格比去年同期上漲5成,建議民眾選擇漲幅較小的洋香瓜、西瓜、蘋果、奇異果替代。(記者賴筱桐攝)

    2016/08/14 18:51

    〔記者賴筱桐/新北報導〕中元普度農產品需求大增,受氣候影響,新北市今年水果平均價格比去年同期上漲5成,民眾可選擇漲幅較少的洋香瓜、西瓜、蘋果、奇異果等替代;因應祭祀需求,農委會調配大台北地區蔬菜及雞肉、豬肉到貨量,目前供應充足,價格平穩。

    農業局農牧經營管理科長張麗珍指出,年初受天候不穩及寒害影響,7月尼伯特颱風來襲,水果產量減少,中元普度期間,水果平均價約比去年同期上漲5成,但和月初相較略為下跌。

    舉例而言,洋香瓜和去年同期比較上漲4成,和月初相較持平,西瓜比去年同期的每斤10元上漲1倍,但和月初相較下跌20%,蘋果和去年同期比較上漲1成,比月初下跌1成,奇異果和去年同期比持平,和月初相較下跌1成。

    張麗珍表示,消費者選購洋香瓜時,網紋越突出、密集,代表果肉越甜;西瓜皮紋路清楚、開闊,瓜臍窄小緊實,按壓有彈性,手指輕彈音頻稍微低沉為佳;蘋果表面小斑點為氣孔,成熟的蘋果氣孔明顯,果臍愈深,果肉相對飽滿;奇異果應注意表面是否完整無傷,選擇絨毛整齊、軟硬適中、外皮散發光澤且無斑點為優。

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