什麼湯能代表台灣? 網友熱議一針見血
網友認為貢丸湯和豬血湯可以代表台灣的湯品。(資料照,記者涂鉅旻攝)
〔即時新聞/綜合報導〕台灣美食文化多元,不少傳統小吃吸引外國遊客前來朝聖,不過令人好奇的是,很少看到湯品出現在「台灣美食排行榜」,對此,有鄉民到PTT上詢問「什麼湯能代表台灣」,引起網友熱烈討論。
一名網友在PTT上PO表示,味增湯是日本料理湯類的代表,幾乎不做其他聯想,據說日本傳統早餐都有味增湯,「那代表台灣的湯是什麼湯呢?」
不少網友大推貢丸湯和豬血湯,「幾乎傳統小吃店會有」、「豬血湯只有台灣喝得到」、「早餐吃炒麵配豬血湯或貢丸湯」,另外也有其他網友表示「牛肉湯或魚皮湯」、「菜頭湯」、「虱目魚湯或虱目魚丸湯」、「酸辣湯」、「四神湯」。
不過,有鄉民認為,上述的湯都不足以代表台灣,依台灣人的個性,「孟婆湯」才是最適合的選項,因為常常事件過了風頭、換了新聞,台灣人就忘光了,回答的非常一針見血。