彌補幼時遺憾 正妹業務棄百萬年薪開冰店
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曾雯娸的義式冰淇淋店每種口味都是純牛奶製作,不加化學香料,天然又營養。(記者王捷攝)

曾雯娸的義式冰淇淋店每種口味都是純牛奶製作,不加化學香料,天然又營養。(記者王捷攝)

2016-07-28 13:39

〔記者王捷/台南報導〕在台南市府中街的巷子裡,有一間小小的冰店,自然無添加的義式冰淇淋只在臉書上宣傳,不知道的遊客很容易錯過,這間冰店就是七年級生曾雯娸的夢想,為了這間義式冰淇淋店,她寧願放棄百萬年薪創業。

曾雯娸說,大約6年前,她是藥廠的業務,每個禮拜工作4天、每天上班6小時、年薪高達百萬以上,3年前她辭掉工作,宣稱要去賣義式冰淇淋,很多人笑她傻,但她說是為了圓夢。

為何曾雯娸會這麼堅持?是因為曾雯娸小時候的家境不好,當時台灣經濟正起飛,同學家中不但衣食無缺,還有餘裕替孩子買玩具,但曾雯娸連一件玩具都不曾擁有,連投幣式的搖搖馬都沒坐過;當時父親因為創業失敗賠了不少錢,在菜市場一支賣5元的「叭噗冰」對她來說是奢侈品,假日跟著母親到菜市場,最期待吃一支冰棒,這個動力讓她急於創業。

但是要創業並不簡單,曾雯娸說草創期她一個弱女子要完成製作冰淇淋的10道工法,反覆搬運3、4公斤的備料,讓她脊椎受傷,有一陣子連下床都會流眼淚,加上去年遇上登革熱她邊流淚邊做冰淇淋,合作夥伴都勸她放棄,把店賣掉。

曾雯娸的母親因歷經父親創業失敗的陰影,常常唸她不要創業,但是吃冰淇淋對曾雯娸來說,不只是喜好,也是一種夢想,因此一路咬牙苦撐,今年還想擴店,在資金不足的情況下,她參加勞動部就業保險失業者創業協助方案,通過30萬元貸款,不僅前3年免息還免保證人及擔保品,大幅減輕資金周轉上的壓力,讓她能繼續擴張夢想版圖。

  • 彌補幼時遺憾 她棄百萬年薪開冰店。(記者王捷攝)

    彌補幼時遺憾 她棄百萬年薪開冰店。(記者王捷攝)

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