端午連假不休息 富岡漁市「黑三角仔」豐收
烏魴大豐收。(記者張存薇攝)
[記者張存薇/台東報導]一般民眾端午節連休4天,漁民拚生計,只要天氣好就出海,台東區漁會富岡漁市不休息,今天一早就擺滿尚青漁獲,其中在蘭嶼海域捕捉的「黑三角仔」大豐收,漁販陳小姐說,已經10多天沒看到了,這種魚便宜又好吃,做生魚片、煮湯、紅燒都適合。
台東區漁會漁市只有中秋節、過年休市,其他時間只要天候好、有漁獲,就會拍賣。漁市場主任廖書賢說,夏季漁獲以芭蕉旗魚、鰆魚為大宗,因端午節拜拜、連假遊客量大增,外縣市遊子也會返鄉,漁獲需求量也比平常多,平均批發價比平日多2成。
除了各種笛鯛科、旗魚、鮪魚,今天還出現大批俗稱「黑三角仔」的「烏魴」,廖書賢說,這種魚在蘭嶼海域捕獲,漁船通常滿艙才會回航,所以一次會出現大量「烏魴」,每公斤拍賣價約120元,因為煎、煮、炒、生魚片都好吃,「俗擱大碗」,可說是「萬能魚」。
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富岡漁市擺滿各種尚青漁獲。(記者張存薇攝)
富岡漁市擺滿各種尚青漁獲。(記者張存薇攝)