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進入關廟鳳梨大出 公所5月7日辦活動促銷
關廟區長王素珠（右）視察農民的供銷狀況，作為籌辦產業文化活動的參考。（記者吳俊鋒攝）
〔記者吳俊鋒／台南報導〕知名的台南市關廟金鑽鳳梨大量採收中，形成市場賣壓，當地果農全力拓展通路，區公所正配合籌辦產業文化活動，並計畫由金牌總舖師掌廚，端出豐盛的宴席料理，美味行銷，推廣地方特色。
區長王素珠指出，視察市場的供銷狀況後，決定5月7日舉辦產業文化活動，協助農民鮮果促銷，也邀請在世界廚藝競賽中拿過金牌的盧正治「助陣」，推出大餐宴席，結合鳳梨、竹筍、關廟麵等地方三寶，美味上菜。
去年暖冬效應，讓鳳梨提早上市，有逾50年栽種經驗的前縣議員吳吉雄表示，深受歡迎的金鑽已經「大出」，很多農民搶攻內需，也力拚外銷，忙碌不已，而隨著天氣逐漸炎熱，果肉風味將會更加香甜，值得品嚐。
南雄合作農場負責人吳忠桀說，4月份以來，每天到貨的金鑽都超過2萬台斤，估計至目前為止，關廟區已採收上市的鳳梨，累積達今年整體產量的一半，擔心國內需求飽和，正全力主打外銷。
王素珠今天走訪轄內的批發據點，瞭解農民的供貨狀況，她提到，關廟區鳳梨栽種面積約600公頃，初估總收成量在2千萬顆以上，市場賣壓大，行銷工作更顯重要，公所將以產業文化活動「助一臂之力」。
