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進入開學午餐險開天窗 離職大廚情義相挺解危
在光明國中服務17年的「大廚」李浚隆1月退休，不料後繼人選臨時無法接手，他二話不說情義相挺，化解學校開學午餐險開天窗的危機，學生感念之餘紛紛寫卡片感謝他。（記者蘇孟娟攝）
〔記者蘇孟娟／台中報導〕情義廚工化解學校開學午餐開天窗危機！
在光明國中服務17年的「大廚」李浚隆1月退休，原後繼人選臨時無法接手，李浚隆二話不說拋下新工作，開學返校支援，還將薪水回捐學校，師生感謝他的心意，自發寫卡片致謝，還有原本挑食的學生從此把飯菜吃光光，身教影響學生學會感恩。
13歲起就到餐館當學徒的李浚隆，曾在南北各大餐廳服務，還曾當了10年的總鋪師，有感於體力不比當年，改走進校園掌廚，料理光明國中2000餘師生的午餐大事，學校午餐要兼顧營養及口味，餐館大廚出身的他從每天留意飯菜剩餘量，拿捏出師生喜愛的口味。
今年1月65歲的李浚隆從服務17年的光明國中退休，學校結業式時，還特地邀請他走出廚房跟師生道別並接受表揚，讓他的校園職涯畫下圓滿句點。
不料他的「光明」生活還有續集，原已甄選的廚工臨時因故無法到任，開學在即又值過年期間無從找尋接替人選，光明國中校長胡金枝憂心開學後午餐將開窗，李浚隆得知後只對胡金枝說，「妳放心過年，我會處理」。
事實上，閒不住的李浚隆原已另找到廚師工作，跟新老闆商量工作請人暫代，重回光明掌廚更允諾做到新大廚來為止，讓學校安心招聘新人。
胡金枝在開學典禮中向師生提及李浚隆情義相挺的故事，感動不少師生，陸續自製卡片跟他說謝謝，更有導師說，原本偏食學生從此把飯菜吃光光，不再辜負大廚心意。
胡金枝欣慰學生從中發現原來習以為常的事並非理所當然，李浚隆教會學生對生活「有感」並懂得感恩。
因新廚工已報到，李浚隆支援到26日，今天又有師生全班拿著卡片向他道謝，李浚隆靦腆說，「辛苦有代價了」。
胡金枝要致贈兩週的薪資，李浚隆原本不收，最後說，要回捐給光明，他說，早把光明視為一家人，師生都像他的子孫輩，「這沒什麼」。
