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    蚵仔也怕地震? 蚵農搶收蚵仔 大小只剩一半

    鮮蚵創下歷史新高價,彰化王功蚵農忙著挖開蚵殼取蚵仔。(記者陳冠備攝)

    鮮蚵創下歷史新高價,彰化王功蚵農忙著挖開蚵殼取蚵仔。(記者陳冠備攝)

    2016/02/19 19:48

    〔記者陳冠備/彰化報導〕不只人怕地震,就連蚵仔也怕地震!近期鮮蚵價格屢創記錄,蚵農趁勢趕緊搶收,希望大賺一把,但是費力挖了一堆青蚵殼,裡頭的蚵仔卻嚴重縮水,比正常小了一半,收入也少了一半。蚵農表示,受到美濃強震的影響,蚵仔也嚇到「ㄘㄨㄚˋ屎」,躲在蚵殼裡面不敢出來吸食養分,蚵仔才會營養不足。

    彰化縣王功漁港珍珠蚵價格從去年雙颱過後就居高不下,產地零售價高達每台斤200元,創下50年來歷史新高。蚵農姚秋月表示,蚵仔產量少,蚵仔縮水也是原因,因為最近幾波寒流都非常強勁,造成蚵仔成長緩慢,再加上日前美濃大地震當時,正逢漲潮,膽小的蚵仔受到驚嚇,把「精華」都吐出來,因此縮水。

    姚秋月說,往常滿滿一桌採收的青蚵可以量產60斤鮮蚵,現在只剩20斤,這些受到驚嚇的蚵仔仁每一顆都縮水,只剩海水,精華所剩無幾,往年還有大拇指粗,現在只剩小拇指大,成為名副其實的珍珠蚵。

    彰化區漁會理事林金泉則表示,雖然地震可能有影響,但是天氣寒冷才是主因,因冬季藻類少,蚵仔食物不足,大概3月回暖後才會恢復正常。

    受到地震影響,蚵仔也嚇到縮水,只剩往常的一半大小。(記者陳冠備攝)

    受到地震影響,蚵仔也嚇到縮水,只剩往常的一半大小。(記者陳冠備攝)

    鮮蚵價格創下50年來高價。(記者陳冠備攝)

    鮮蚵價格創下50年來高價。(記者陳冠備攝)

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