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    李進勇代言雲林牛 頂級牛排一客3800元

    雲林縣長李進勇(右)下廚代言雲林牛。(記者林國賢攝)

    雲林縣長李進勇(右)下廚代言雲林牛。(記者林國賢攝)

    2015/12/16 12:23

    〔記者林國賢/雲林報導〕雲林縣是牛肉第二大供應地,斗南鎮農會肉牛產銷班在飼料中添加紅蘿蔔、馬鈴薯等在地農產,培育美味優質安全牛肉,不僅市場搶手,更成為頂級牛排每客3800元指定牛肉。

    斗南鎮農會推廣股長廖呂河表示,雲林牛好吃的密訣在於添力斗南生產紅蘿蔔、馬鈴薯,牛肉中有天然的甜味,另外師法日本鹿兒島添加稻桿,讓油脂分佈更均勻,不不含瘦肉精,沒也有狂牛病疑慮。

    雲林縣長李進勇今天上午為雲林牛代言,親自下廚烹調黑松露炒牛肉、煎牛肉,縣府親民空間滿滿牛肉香氣,讓人食指大動。

    李進勇表示,縣府製定「100%雲林好牛」標章,鼓勵縣內肉牛場加入產銷履歷,保障雲林牛安全優質,消費者只要認明好牛標章,就能安心購買。

    相關影音

    雲林牛肉肉質有天然甜味,安全優質。(記者林國賢攝)

    雲林牛肉肉質有天然甜味,安全優質。(記者林國賢攝)

    推廣優質安全雲林牛肉,縣府推100%雲林好牛標章。(記者林國賢攝)

    推廣優質安全雲林牛肉,縣府推100%雲林好牛標章。(記者林國賢攝)

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