中市稽查廚餘流向 64業者僅1家合格
台中市政府今出動環保局人力針對廚餘流向進行專案稽查,結果在64家業者中竟只有1家賣場合格,其他63家都因未申報廚餘清運流程,將依法開罰。(圖擷自台中市政府網站)
〔即時新聞/綜合報導〕大賣場廚餘流向引爆食安疑慮,台中市政府今出動環保局人力進行專案稽查,結果在64家業者中竟只有1家賣場合格,其他63家都因未申報廚餘清運流程,將依法開罰。
由於日前傳出有不肖業者竟收購過期肉品再轉賣給餐廳的情事,近日台北、新北、基隆、苗栗、高雄等縣市政府也紛紛展開對此稽查,中市府環保局今也出動22名人力前往轄內大賣場、中小型超市及收受廚餘等64家機構進行稽查。
據台中市政府指出,本次稽查對象包含好市多、家樂福、愛買、大買家、大潤發等17家大賣場、42家全聯、松青、楓康等中小型超市,以及5家收受廚餘的再利用機構,但調查後卻發現,這些業者間多未簽訂契約,導致無法確認過期食品的流向,有些則是聲稱有委託合法機構清運,卻也沒有留存相關紀錄,結果竟有63家業者都出現違規,環保局也已開單裁罰,合計裁罰金額約新台幣39萬元。