離開
進入柯p種金棗、喝仙草 體驗城市農夫生活
台北市長柯文哲（右一）18日參加食物森林雙城會，並與美國西雅圖「必墾食物森林」創辦人賈姬葛玫（左一）及葛蘭赫里希（右二）一起在客家文化主題公園種下代表客家精神的金棗樹苗。（記者王敏為攝）
〔記者游蓓茹／台北報導〕推廣「都市食物森林」概念，台北市長柯文哲今到客家公園，與西雅圖必肯食物森林創辦人Jacqueline Cramer、Glenn Herlihy一同親手種植金棗樹，巡視客家公園內的自然農田區、品嘗客家仙草茶、甜水粄，體驗城市農夫生活。
柯也與客委會主委建議，可用影音推廣客家文化、打造「世界性的客家頻道」。
柯文哲一早帶上斗笠、站在食物森林農田間，為金棗樹苗覆土，接著經過田間的土地公廟、跨越溪流、到城市中的水稻田間巡視，柯好奇地問現場水稻田都是誰在種植？原來是四、五百位的城市農夫認養，親手照顧水稻。一旁也有台北農夫早就在翻土、養苗。
Jacqueline Cramer也說，看到城市內有這樣豐碩的農作物成果，相當驚豔，現場送上西雅圖種子給市長，下午則會在公園內舉辦台北工作坊，教導民眾如何運有現有落葉、樹枝，製成農作物堆肥。
柯文哲致詞時表示，農園城市是他重要的政策之一，要從「市民、學校、教育」著手，學校方面要讓學生從小參與種植到餐桌的過程，市民方面就是要持續開放公共空間並進行城市規劃，從土地到餐桌是一個連續性過程，讓民眾參與。教育則是在社大、NGO團體推活動，讓土地空間有城市農夫來種植。
他說，這次利用客家公園內來測試食物森林概念，邀請西雅圖朋友用成功經驗傳遞給台北，盼讓可食地景概念能在台北市擴展。
台北市長柯文哲（左二）18日參加食物森林雙城會，並與美國西雅圖「必墾食物森林」創辦人葛蘭赫里希（左三）等人一起參觀客家文化主題公園的食物森林園區。（記者王敏為攝）
台北市長柯文哲（右）18日參加食物森林雙城會，並與美國西雅圖「必墾食物森林」創辦人賈姬葛玫（中）及葛蘭赫里希（左）一起互贈紀念品。（記者王敏為攝）
