受傷憨兒努力復健 只為做美味月餅
受傷的阿秀努力復建,又回到工作崗位。(記者吳俊鋒攝)
〔記者吳俊鋒/台南報導〕25歲的輕度智能障礙者「阿秀」車禍受傷後,咬緊牙關努力復健,早日回到上班的展翼烘焙坊,家人以為她擔心工作不保,原來是中秋節將至,希望能手作好吃的月餅,要與社會大眾美味分享。
展翼烘焙坊為台南市心智障礙者關顧協進會附設的庇護工場,一整年的主要收入,來自於中秋節的月餅禮盒,在專業師傅的指導下,學員們都很認真,每通預購電話對他們而言都是莫大的鼓勵。
協會總幹事陳麗秋表示,展翼裡都是像阿秀這樣喜歡烘焙的學員,勤奮不懈,工作對憨兒來說,不僅能獲得快樂、充實,更可以肯定自我價值,協助生活適應與人際溝通,相當重要。
陳麗秋說,阿秀平時需要騎鐵馬,再轉2班公車,花3小時才能到展翼,下班返家都已逾晚間8點,非常辛苦,受傷休養期間,一直惦記著烘焙坊,擔心月餅訂單湧入,同事們會忙不過來,這份責任感令人讚賞,現已回來工作崗位。
目前展翼推出系列的中秋禮盒,包含手作月餅與手工餅乾,陳麗秋表示,受景氣影響,企業訂單縮減不少,希望各界多支持,給憨兒們工作的機會,聯絡電話:06-2334430。