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進入力挺「豆油伯」 議員：醬汁釀造過程才是重點！
「豆油伯竹田驛客缸底醬油」驚傳混摻其他醬油，豆油伯今澄清，是委託金蘭代工生醬汁，並非使用金蘭醬油混合。（資料照，記者邱芷柔攝）
〔即時新聞／綜合報導〕今年才剛獲得屏東縣10大伴手禮的「豆油伯竹田驛客缸底醬油」驚傳混摻其他醬油，而豆油伯今（19日）澄清，是委託金蘭代工生醬汁，並非使用金蘭醬油混合，對此，桃園市議員王浩宇在臉書力挺，他認為，媒體報導對豆油伯不公平，「醬汁根本不是重點，而是在醬汁如何被釀造成醬油的過程。」
王浩宇表示，豆油伯確實找金蘭代工醬汁，但醬汁只是初步的原料，而後還要經過發酵等程序才能製成醬油，因此，他認為，醬汁不是重點，醬汁被釀成醬油的過程才是重點。
王浩宇強調，豆油伯是台灣少數堅持使用「非基改黃豆」釀造的傳統釀造廠，原料採購是豆油伯負責，所以請金蘭代工的醬汁也是使用「非基改黃豆」，加上釀造過程中不添加化學物質，價格固然比金蘭高，色澤、香味也會比金蘭還要好，他認為，「把釀造方式完全不同的醬油直接拿來比較，對豆油伯一點也不公平。」
王浩宇也提到，資本不高產能有限的小廠，委託大廠代工是正常也合法的，或許消費者無法接受高價的豆油伯原料竟是來自金蘭，「但如果因為這樣而否定長期堅持純釀、堅持使用非基改的好廠商，甚至讓這樣的好廠商因此消失，我覺得非常遺憾。」
桃園市議員王浩宇認為，媒體報導對豆油伯不公平，「醬汁根本不是重點，而是在醬汁如何被釀造成醬油的過程。」（圖取自王浩宇臉書）
