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    茶油夯 湖口將契作加工樹立品牌

    桃園區農改場博士陳巧燕今天到新竹縣茶油樹產銷班的農場技術指導。(記者廖雪茹攝)

    桃園區農改場博士陳巧燕今天到新竹縣茶油樹產銷班的農場技術指導。(記者廖雪茹攝)

    2015/07/30 16:39

    〔記者廖雪茹/湖口報導〕食用油安全,讓傳統茶油重獲民眾青睞。湖口鄉農會成立新竹縣第1個茶油樹產銷班,班長黃健二帶領班員積極推廣茶油,市場供不應求,農會已準備設置榨油廠,透過契作收購茶籽加工,樹立新竹縣「正茶油」的品牌。

    湖口鄉長安村民黃健二栽種茶油樹已18年,為了推廣茶油的好處,結合當地農友成立產銷班,在縣府、農會和桃園區農業改良場的輔導下,現擁有38名班員,種植面積約31公頃,是竹縣唯一的茶油樹產銷班。

    農改場博士陳巧燕今天上午到黃班長的農場技術指導,縣長邱鏡淳也偕同農業處長邱世昌、湖口鄉長林志華及湖口鄉農會總幹事呂學城等人參觀。黃健二介紹說,市售茶油分成4級,包括原生小果種、大果種、採茶(茶葉)和摻油,產銷班以油含量最高、僅供榨油的原生小果種為栽培作物,有別於一般的苦茶油,經濟價值也最高。

    湖口鄉農會推廣股長吳家亮表示,湖口丘陵地位在桃園台地尾端,風大、土壤貧瘠,因此早年農民除了種茶,也會種原生小果種榨油自用;食安風暴,讓國人重新認識茶油,加上研究證實茶油的單元不飽和脂肪酸含量豐富,保健品質好。

    吳家亮指出,農委會近年將茶油列為活化休耕地的經濟作物之一,每公頃1年補助9萬元,含整地、種苗、有機肥和雜草抑制蓆,鼓勵農民轉作,湖口這兩年已轉植8公頃;雖然茶油樹苗約4、5年方可採收,但適應力強,且經濟價值高,估計1公頃的10年油茶可創造年產值上百萬元。

    野生茶籽中取油食用始見於李時珍的《本草綱目》,邱鏡淳說,過去醫學不發達,婦女生產就用茶油消毒,就連牙周病牙齦出血,也能用茶油潄口來緩和,他自己就試過用茶油潄口。

    不過,產銷班班員每年10月採收茶籽後,都委託鄰縣業者榨油加工,隨即銷售一空,供不應求;為此,邱鏡淳指示農業處會同農會協助推廣轉植,以擴大規模,而湖口鄉農會也已覓得一塊地,將設法設置簡易榨油廠,以契作方式收購茶籽自行加工,希望讓湖口鄉的正茶油,有朝一日成為國人第一指名選購的食用油。

    新竹縣長邱鏡淳(左二)今天偕同農政單位參觀竹縣唯一的茶油樹產銷班,班長黃健二(左一)表示產銷班以油含量最高的原生小果種為栽培作物,經濟價值也最高。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣長邱鏡淳(左二)今天偕同農政單位參觀竹縣唯一的茶油樹產銷班,班長黃健二(左一)表示產銷班以油含量最高的原生小果種為栽培作物,經濟價值也最高。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣唯一的湖口鄉農會茶油樹產銷班,以油含量最高的原生小果種為栽培作物,經濟價值也最高。(記者廖雪茹攝)

    新竹縣唯一的湖口鄉農會茶油樹產銷班,以油含量最高的原生小果種為栽培作物,經濟價值也最高。(記者廖雪茹攝)

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