農會推甜度標章 三星上將梨保證11度
三星地區農會宣布三星上將梨上市囉!(記者王揚宇攝)
〔記者王揚宇/三星報導〕經過8個月的等待,宜蘭縣三星地區農會今宣布三星上將梨上市,今年首創推出甜度標章認證,取得標章的梨子,保證甜度超過11度,也延續過去的安全生產規範,讓消費者能吃到安全的三星上將梨,而警方也啟動「護梨專案」,保護梨農苦心栽種的甜美上將梨。
三星鄉內種植上將梨面積約44公頃,由65名農友栽種,並分為豐水、黃金、秋南等品種,約在6、7月收成,以往除了靠吉園圃、產銷履歷驗證確保品質,農會今年首度推出上將梨甜度標章,只要甜度11度以上,就符合農委會訂定的品質優良標準。
三星地區農會表示,上將梨甜度約在11至14度,而甜度標章寫著「11」並有3顆星星,與市場做出區隔,梨農可向農會產銷班申請甜度標章認證,農會定期抽測,維護標章公信力及不被濫用。
配合上將梨上市及暑假到來,農會在7月1日起於青蔥文化館,不定時舉辦上將梨試吃活動,7月7日舉辦評鑑大賽,炒熱買氣,也向民眾推薦各項農特產品,並規劃三星蔥及上將梨的體驗遊程,詳情可電洽(03)9893170;三星警分局即日起至7月25日推出「護梨專案」,誓言保護梨農財產。
另,為增加梨農收益,農會增加上將梨附加價值,開發出「梨饗上醬」上將梨果醬,而今年農會的上將梨銷售規格分為豐水、黃金,6至10粒裝,不含運費價格從300元至1300元,符合各種消費族群需求,詳情電洽(03)9893900雷小姐。
三星地區農會宣布三星上將梨上市囉,梨農們開心看著自己栽種的心血,希望今年賣出好價格。(記者王揚宇攝)
三星地區農會舉辦三星上將梨上市記者會,歡迎全國民眾品嘗。(記者王揚宇攝)
三星地區農會提升上將梨附加價值,製成「梨饗上醬」上將梨果醬。(記者王揚宇攝)