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進入用咖啡沖泡出人生夢想 彰化大同國中「小白」讚
彰化縣大同國中開設自我探索班，以咖啡及自行車為特色課程，小白（化名）讀國三時，整年「泡在咖啡中」，找到人生的夢想，今天在教育部分享自己的蛻變。（記者林曉雲攝）
〔記者林曉雲／台北報導〕用咖啡沖泡出人生夢想！彰化縣大同國中開辦「愛分享─咖啡及自行車夢想服務計畫」，讓小白（暱稱）找到自己的夢想，今天她在教育部現場秀沖咖啡手藝，笑著說：「以後要開一家小白咖啡店」。
教育部今天中午舉辦「104年適性輔導列車第4班列車～探索玩咖、啡出夢想」記者會，大同國中輔導室對高關懷學生開辦「自我探索班」，透過多元彈性課程協助學生從探索中重拾學習興趣，找到自己的熱情和亮點。
國小父母離異，改由姑姑照顧的小白，剛上國中時不愛上課，最愛偷偷蹺課去打籃球，小白說，她最喜歡上探索班的咖啡課，還在學校的實習咖啡店實做，還可以侃侃而談跟老師介紹不同咖啡的不同特色。
小白表示，進探索班之前，她給自己打不及格的分數，進探索班後發現自己的潛能，建立起自信，已順利升學永靖高工化工科，目標是學習研發保養品，未來開一家小白咖啡店，在店裡販賣所研發製作的保養品，現在她會給自己打80分的高分。
教育部國教署組長楊國隆表示，每個孩子有自己的一片天，不一定非要往升學之路走，小白的例子就清楚看到找到自己的興趣和方向後，在未來人生中可以發光發亮。
大同國中輔導老師戴維仁表示，咖啡是傳統特色課程，學校外聘咖啡業師從喝咖啡和認識咖啡開始教，學生們從原本排斥黑咖啡到愛上黑咖啡的獨特味道，現沖咖啡需要手的穩定度訓練。
戴維仁表示，本著取之於社會、用之於社會，去年結合咖啡和自行車兩項特色課程，從校內服務推展到社區鄉鎮，寒假5天4夜，師生分別騎著兩輛行動咖啡車在彰化鄉鎮巡迴，為鄉民沖咖啡、健檢自行車，服務了1千多人次。
