另類端午 水煮蛋放蛋袋…「旦旦平安」啦!
「蛋袋」就是在繩編袋子放顆水煮蛋,代表「旦旦平安」。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕蛋蛋的平安?原來這是中國江西的習俗,端午節要準備繩編的「蛋袋」,內裝水煮蛋,代表「旦旦平安」!
國民黨彰化縣黨部今天舉辦全縣包粽比賽,縣內各鄉鎮婆婆媽媽全都上場,評審的胸前還掛著一顆「水煮蛋」?
原來這是彰化縣新住民發展協會理事長宗菊梅,特地與大家分享家鄉端午習俗,她說她是中國江西人,當地人過端午節,就是要幫小孩子準備「蛋袋」,把水煮蛋放入繩編的蛋袋,有「旦旦平安」的吉祥之意,各家小孩都會比誰家的水煮蛋比較大,有的媽媽就會特地準備鴨蛋,小孩就會脖子掛著蛋袋出門玩耍,玩著玩著,肚子餓了,就直接把水煮蛋剝來吃了。
今天包粽比賽前三名分別是線西鄉、彰化市與鹿港鎮,造型創意獎為福興鄉,團隊精神獎則為大村鄉;福興鄉以粽葉做成廚師帽,成為全場焦點,線西鄉以飲料紙盒作成環保帽,還加上小粽子點綴,不只包粽手巧,做手藝也一級棒。
線西隊以飲料紙盒作成環保帽,還有小粽子點綴。(記者劉曉欣攝)
包粽子比賽評審的胸前有顆白煮蛋,原來這是中國江西的「蛋袋」端午習俗。(記者劉曉欣攝)