防毒米 稻榖全面留樣檢驗
防毒米,今年起農民繳交稻穀都需繳交1公斤留樣檢驗。(記者黃淑莉攝)
〔記者黃淑莉/雲林報導〕食安問題連環爆,為建立稻米生產安全管理,今年起農民繳交稻穀時都需留樣1公斤,抽驗若檢出農藥殘留將罰款1萬5000元。
農糧署今日在西螺農會召開「全面採取留存稻穀樣品」措施說明會,農糧署表示,食安問題一再發生,消費者吃什麼都擔心,農民是生產者,也是消費者,有責任生產安全的米,讓消費者吃得安心、健康。
農糧署指出,稻穀留樣去年在雲林土庫、林內、水林及口湖等鄉鎮試辦,實施成效良好,今年全國全面辦理,即農民稻作收割繳交給輾米廠時,每塊田都需留存1公斤稻穀,該署會抽檢農藥殘留,不合格農民除可罰款1萬5000元,並列為下期作田間必抽對象。
西螺鎮農會總幹事廖錦富指出,西螺米名氣響亮,堅持品質,農會針對契作稻田,收割前都會抽驗,確定安全才收成,農民要愛惜好幾十年建立的口碑及信譽,噴灑農藥時,堅守四不原則,即不使用禁藥、不使用未推薦藥劑、不隨意提高藥劑濃度、未達安全期不收割,確保稻米的品質與安全。
農糧署今日在西螺農會召開稻穀留樣說明會。(記者黃淑莉攝)