蒲燒鰻含毒? 業者喊冤:出貨前後均未驗出
口湖謝姓養鰻業者喊冤,強調從未使用禁藥孔雀綠。(記者陳燦坤攝)
〔記者陳燦坤/雲林報導〕加工廠商遭查獲將含禁藥孔雀綠的鰻魚加工成食材,向加工廠商供貨的養鰻業者則是喊冤,並表示從未使用禁藥,且鰻魚出貨前、後抽檢都無禁藥反應。
傳出鰻魚含禁藥孔雀綠消息後,謝姓養殖業者今天下午出面喊冤,並表示不曾使用過孔雀綠等禁藥,鰻魚出貨前、後都通過雲林縣第二鰻蝦生產合作社檢驗,現在出了問題卻將賬算在業者頭上很不公平。
合作社證實謝姓業者出貨前、後抽樣檢驗,都沒有發現殘留禁藥成份,合作社現保留同一批鰻魚的抽樣樣本,將配合相關單位採樣、調查,釐清事實真相。
縣府農業處長張世忠今天前往合作社關切,並表示農業處在接獲消息後,擔心整起案件遭渲染,重創雲林縣養鰻產業,立即透過桃園巿衛生局向桃園地檢署詢問,希望溯源了解孔雀綠鰻魚是否真的來自雲林,檢方因偵查不公開,農業處目前無從掌握相關訊息,但也未接獲檢、調通知協助調查。