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進入芒果、鳳梨乾真好吃 史瓦濟蘭農業部長說讚
史瓦濟蘭農業部長維拉卡帝說，他最喜歡芒果和鳳梨乾（記者葉永騫攝）
〔記者葉永騫／屏東報導〕真好吃喔！史瓦濟蘭農業部長維拉卡帝夫妻今天下午到屏東縣參訪台灣常溫公司，了解農產品乾燥技術，對於台灣以常溫乾燥的方式製成好吃的芒果、鳳梨乾相當讚揚，還當面邀請該公司能到史國設廠。
維拉卡帝夫妻今天下午2時許由外交人員陪同到屏東工業區內的台灣常溫公司參訪，由台灣常溫公司資材部經理彭小芳陪同，參觀工廠的整個製作過程，品嚐用常溫乾燥完成的芒果、鳳梨、番茄、地瓜等產品，對於台灣的技術讚不絕口，強調史國只有熱烘、日曬和冷凍的技術，還沒有常溫乾燥的工廠，希望台灣常溫公司能到史國來投資生產。
維拉卡帝說，在這些乾燥的產品中他最喜歡芒果和鳳梨，口味相當好吃，認為能把鮮果做成那麼好吃，這種技術真的不可思議。
彭小芳說明，農產品加工大部分用熱風、油炸或低溫來保存，會流失養份、香氣和口感，但是用常溫乾燥就能保存下來，因此製成的果乾和產品才會那麼好吃。
