南市咖啡評鑑 崁頭山咖啡館奪冠
南市咖啡評鑑結果出爐,崁頭山咖啡館奪冠,市長賴清德頒獎表揚,市府將協助農民再參加美國精品咖啡協會鑑定。(記者王涵平攝)
〔記者王涵平/台南報導〕南市咖啡評鑑結果出爐,崁頭山咖啡館曾如楓(日曬豆)奪冠,市府將協助農民再參加美國精品咖啡協會鑑定。
東山區農會連續第三年辦理台南市咖啡評鑑活動,今年優勝前3名分別為崁頭山咖啡館、林信吉和鄉舍咖啡,今日由市長賴清德頒發獎牌表揚。
賴清德除感謝今年參加評鑑的20位農民,平時辛苦耕種,努力打拚的精神等於在行銷東山,也感謝咖啡達人韓懷宗協助行銷東山咖啡,讓東山咖啡勇敢的走出去,到美國參加認證,有機會和國際咖啡比高下。
東山農會表示,4至10名為崁頭山咖啡館(水洗豆)、晶晶坊青山咖啡教室、晶晶坊青山咖啡教室胡桂青、十方源咖啡、優香咖啡館、高原村長咖啡、天池咖啡。
南市農業局長許漢卿表示,台南市主要咖啡產區在東山區,白河區及新市平地咖啡等,優質的氣候條件,加上農民的用心栽培管理,咖啡香氣濃郁,口感滑順,近年東山區咖啡栽植面積已達54公頃,年產量達66公噸。