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進入菁寮國中小、後壁高中3校 簽訂食安教育策略聯盟
三校師生一同體驗割稻。（記者劉婉君攝）
〔記者劉婉君／後壁報導〕台南市後壁區菁寮國小、菁寮國中、後壁高中，今天上午締結「食安教育策略聯盟」，3校將合作落實米鄉文化、產業、農業食安的推廣與傳承，師生們更一同體驗割稻、吃割稻飯，體會一分耕耘、一分收穫的道理。
「無米樂食安教育策略聯盟」結盟儀式，今天上午在菁寮國小旁的實驗田中央舉行，菁寮國小、菁寮國中、後壁高中3校校長代表簽署，希望透過聯盟合作，由菁寮國小進行自然農法與科學種稻課程、菁寮國中辦理稻草藝術創作與稻作研究課程、後壁高中則規劃稻米文創與包裝行銷課程等，3校將相關課程加以整合、相互支援分享，統整成有系統的12年一貫課程，為米鄉食安食農教育紮根，培育出具有科學且友善大地的新農人。
在菁寮國小金獅鼓慶豐收表演後，師生們隨後跟著菁寮國小6年甲班黃柏竣的阿公，舉行「謝天、祭天」儀式，體驗傳統手工割稻、摔桶打穀、坐牛車運稻穀，中午並品嚐割稻飯。
後壁菁寮國小、後壁高中、菁寮國中三校校長（由右至左）代表簽約，締結「食安教育策略聯盟」。（記者劉婉君攝）
