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    菁寮國中小、後壁高中3校 簽訂食安教育策略聯盟

    三校師生一同體驗割稻。(記者劉婉君攝)

    三校師生一同體驗割稻。(記者劉婉君攝)

    2014/12/08 16:48

    〔記者劉婉君/後壁報導〕台南市後壁區菁寮國小、菁寮國中、後壁高中,今天上午締結「食安教育策略聯盟」,3校將合作落實米鄉文化、產業、農業食安的推廣與傳承,師生們更一同體驗割稻、吃割稻飯,體會一分耕耘、一分收穫的道理。

    「無米樂食安教育策略聯盟」結盟儀式,今天上午在菁寮國小旁的實驗田中央舉行,菁寮國小、菁寮國中、後壁高中3校校長代表簽署,希望透過聯盟合作,由菁寮國小進行自然農法與科學種稻課程、菁寮國中辦理稻草藝術創作與稻作研究課程、後壁高中則規劃稻米文創與包裝行銷課程等,3校將相關課程加以整合、相互支援分享,統整成有系統的12年一貫課程,為米鄉食安食農教育紮根,培育出具有科學且友善大地的新農人。

    在菁寮國小金獅鼓慶豐收表演後,師生們隨後跟著菁寮國小6年甲班黃柏竣的阿公,舉行「謝天、祭天」儀式,體驗傳統手工割稻、摔桶打穀、坐牛車運稻穀,中午並品嚐割稻飯。

    後壁菁寮國小、後壁高中、菁寮國中三校校長(由右至左)代表簽約,締結「食安教育策略聯盟」。(記者劉婉君攝)

    後壁菁寮國小、後壁高中、菁寮國中三校校長(由右至左)代表簽約,締結「食安教育策略聯盟」。(記者劉婉君攝)

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