看客家庄「打新丁粄」 獅潭揪你來
新丁粄公主邀請遊客到獅潭鄉新店社區打新丁粄。(記者蔡政珉攝)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕獅潭鄉新店社區發展協會為推廣客家傳統文化並推展客語文化傳承,於7、8日連兩天在獅潭鄉義民廟舉辦「客庄文化.打新丁粄」活動,將以300台斤製成的「紅龜粄」祭義民爺。
新店社區發展協會蕭芳纓表示,7日下午1點20分後將有新丁粄製作比賽,遊客能一覽傳統木模製粄過程;而8日上午8點開始除「紅龜粄」祭義民爺祈福,還有新丁粄疊塔,並由現場來賓投票評比以及新丁粄品嚐,時間至中午12點。讓遊客接觸客家庄象徵祈求新生男丁平安長大的「打新丁粄」文化。