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進入平價肉賣5星價？ 衛生局：倉儲名不等於商品
樹森的「平價標準牛排」是倉儲名稱，衛生局表示這不表示圓山及華泰飯店進口的牛排是低價牛排。（資料照，記者方賓照攝）
〔即時新聞／綜合報導〕頂新黑心油風暴延燒，圓山大飯店和華泰王子飯店，被爆出引進樹森旗下的「平價標準牛排」，遭質疑引進便宜牛肉，高價販賣給顧客，對此衛生局解釋，平價標準牛排只是倉儲名稱，不等於商品名稱。
全台灣最大的牛肉進口商台北樹森公司，染上頂新由越南大幸福工廠進口的問題牛油，圓山與華泰王子飯店一度傳出被列在進口平價標準牛排的名單，讓人質疑是否使用平價牛排，卻以五星級價格販賣給顧客。
對此衛生局表示，牛油粉不一定只能使用在牛肉的塑形，也可以用在調味，這2家餐廳是因為進口問題牛油粉所以必須要將產品下架，但並不代表他們使用的是平價牛肉。
衛生局食品藥物管理處副處長王明理表示，華泰王子大飯店進口的是紐西蘭切片下肩胛翼板肉，圓山向樹森進口的則是美國無骨牛小排（特切），都是樹森客製商品，「平價標準牛排」只是倉儲名稱，並不等於低價牛排。
