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進入上課享用蟲蟲大餐... 台大昆蟲課學生搶破頭！
昆蟲富含蛋白質，台大教授邀同學一同吃蟲。（此為科教館推出「好蟲上菜，好食市集」活動資料照）
〔即時新聞／綜合報導〕觀察昆蟲、觸摸昆蟲外，還可以品嘗蟲蟲大餐！台大昆蟲系教授楊平世的「昆蟲與人生」課程，原本只開放200個名額，不料一開課竟吸引近900人有意選修，最後只好增加名額至393人，這堂「吃蟲課」可說是紅到爆表！
昆蟲不再是落後國家的糧食，據中國時報報導，台大昆蟲系教授楊平世開的「昆蟲與人生」課，由老師帶大家一起吃「烤蟲蟲」，學生吃完直呼「沒想到這麼好吃」！
楊平世表示，全球現面臨缺糧危機，而一些食用昆蟲含蛋白質、胺基酸、維生素、礦物質等多種營養素，吃昆蟲可說是營養又環保，他還舉例，白蟻鐵質很多，處理後很適合女性食用。
除了吃蟲，楊平世更帶來昆蟲鼻煙壺、蟋蟀罐和市價20多萬的化石給學生傳閱，還介紹昆蟲主題的唐詩宋詞、音樂、歌劇和電影，以多方角度帶領學生認識昆蟲世界，一開課就吸引台大40多系近900名學生搶著選修。
