廟口小吃宴上菜囉!想吃報名要快
鹿港鎮冬遊季系列活動「鹿港廟口小吃宴」,今年以季節美食「烏魚米粉」為主菜,每桌3000元,限額200桌,報名額滿為止。(記者張聰秋攝)
〔記者張聰秋/鹿港報導〕好呷,俗擱大碗的小吃要上菜囉!今年鹿港鎮冬遊季系列活動「鹿港廟口小吃宴」,以季節美食「烏魚米粉」為主菜,請來總舖師精心料理,邀請鹿港廟口各美食商店準備21樣在地小吃,6樣伴手禮和茶飲,豐盛美食每桌3000元搞定,限額200桌報名額滿止為止,鹿港鎮長黃振彥邀請大家逗陣來鹿港呷好料。
今年廟口小吃宴菜色前菜有茶飲、蒜味花生、鹹粉蛤、珠螺;主菜有烏魚米粉、蝦猴酥、蚵仔酥、炸蝦丸、烤大卷、蚵仔煎、一口臭豆腐、肉羹、小肉包、芋丸、蚵嗲、小丸子湯;還有甜點鹹蛋糕、麵猴熱湯圓、黑芝麻麻薯、冬瓜糕、糖葫蘆,以及牛舌餅、豬油荖、口酥餅、麵茶、牛軋餅、龍鬚糖等伴手禮。
鎮長黃振彥今天和易牙美食主廚羅文烽在宣傳記者會上大秀廚藝,端上「年年有餘」炸魚吉祥菜,炸得金黃酥脆,讓人食指大動,黃振彥說,今年廟口小吃宴將在11月9日在鹿港鎮立體育場拱門前的天后路登場。
活動28日上午8時起在公所受理現場報名(限量60桌),傳真報名(140桌),傳真電話(04)7761187、(04)7747298、(04)7761341、(04)7760417,傳真報名成功者,3000元費用需在報名完成2日內,以現金袋內附掛號回郵,寄至彰化縣鹿港鎮民權路168號鹿港鎮公所建設觀光課收,逾時視為棄權。
鎮長黃振彥和易牙美食主廚羅文烽在宣傳記者會上大秀廚藝,炸魚上桌讓人食指大動。(記者張聰秋攝)