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進入柿子產量全國最大 番路鄉柿子節週六登場
番路鄉柿子節「愛你一柿」活動18日登場，公所今早記者會中，安排小朋友歌舞表演，縣長張花冠童心未泯，也下場載歌載舞，與小朋友同歡，熱鬧滾滾。（記者謝銀仲攝）
〔記者謝銀仲、林宜樟／番路報導〕秋天到了，又是柿子黃熟的季節，全國柿子產量最大的番路鄉，18日起將連續舉辦4場「愛你一柿」柿子節活動，今日請來縣長張花冠及代理議長張明達、代理鄉長程家標及鄉代會主席林清根等人為活動代言，會場除安排小朋友歌舞表演，也展示以柿子為食材的多項創意料理，熱鬧滾滾。
番路鄉栽種柿子面積約500多公頃，年產量超過1萬公噸，栽種柿子的鄉民代表陳技男說，柿子較蘋果水分更多，較梨子口感更脆甜，營養又豐富，但長期以來都被民眾漠視，價格不如蘋果、水梨，相當可惜，近年來果農努力栽種，行銷推廣，目前1台斤價格在20到30多元之間。
今年有閏9月，原本都在10月初舉辦的柿子節，延至10月中下旬才登場，番路鄉公所、代表會及農會預計10月18、19、25、26日分別各舉辦活動行銷柿子，今天舉行記者會，請來縣長張花冠及代理議長張明達、代理鄉長程家標及鄉代會主席林清根等人為活動代言。
代理鄉長程家標說，今年因應節氣活動稍往後延，讓鄉親吃到口味更佳的柿子，公所與代表會18、19日在半天岩紫雲寺、農會於25、26日在番路鄉農會飲冰柿茶集對面廣場各舉辦一場柿子節活動，參與的鄉親除可吃到好吃的柿子，還可參與陶器彩繪、和風柿果子DIY。
縣長張花冠表示，嘉縣番路鄉生產的柿子，除甜度高，口感脆外，也富含豐富維生素，也能加工製成風味極佳的柿餅，以柿子為食材，更可做為手捲等美味佳餚，希望消費者能多多選購食用。
