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    委製肉鬆中鏢 義美高志尚:以後產品全部自己做

    義美食品董事長高志尚表示,代工廠榛記食品是專業做肉鬆的,並非為了省錢而用便宜的油,反批正義市占率逾四成,不是小公司,頂新內控出了問題,卻造成市場困擾,應該好好自我檢討。(資料照,記者王藝菘攝)

    義美食品董事長高志尚表示,代工廠榛記食品是專業做肉鬆的,並非為了省錢而用便宜的油,反批正義市占率逾四成,不是小公司,頂新內控出了問題,卻造成市場困擾,應該好好自我檢討。(資料照,記者王藝菘攝)

    2014/10/10 21:38

    〔記者楊雅民/台北報導〕前天痛罵頂新集團的義美食品董事長高志尚,強調義美從原料採買到加工一手掌握,九成商品是自製,連豬油都有在賣,但今日少數委外代工的商品,原味肉鬆竟中鏢了。

    義美食品董事長高志尚表示,代工廠榛記食品是專業做肉鬆的,並非為了省錢而用便宜的油,反批正義市占率逾四成,不是小公司,頂新內控出了問題,卻造成市場困擾,應該好好自我檢討。

    他並指出,現在的食安問題嚴重,連大廠都不能相信了,以後義美的產品都要自己做,透露義美將推自製肉鬆;至於中鏢的原味肉鬆目前已停售,已購買的消費者可接受退換貨。

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