太子油飯染餿 已全數更換油品
2014/09/14 21:38
〔即時新聞/綜合報導〕由於向慶鴻麻油行代購純豬油,因而「染餿」的太子油飯,今日(14)澄清,已經在13日全面使用新油品,絕無故意欺騙消費者,對於使用芳福油品可能造成消費者的疑慮,深感遺憾與抱歉。
太子油飯廠長鄭恩育表示,強冠油問題爆發後,已先主動透過慶鴻麻油行取得芳福企業聲明稿,保證提供商品絕無使用全統香豬油製成材料,並提供檢驗報告書聲明產品符合國家標準與食品法規,不過在12日才得知芳福企業油品生產可能有交叉汙染情況,因此已將剩餘油品全數退貨,並更換新油品。
台北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示,太子油飯與中盤商慶鴻麻油行已合作30多年,今年3月起共進562桶芳福公司「芳福香豬油(15公升)」,目前已使用541桶,退回21桶,已用來製作23萬2295台斤的彌月禮盒油飯,統計訂購人數約1萬1386人。
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出,目前正在調查太子油飯的產品製作過程,而太子油飯也表示,為保障產品品質,未來將朝自製豬油方向努力中。