裕珍馨使用鄭記油蔥酥 大餅等6產品下架封存並停產
2014/09/14 18:01
〔記者歐素美/台中報導〕裕珍馨使用鄭記農產品行生產的染餿油蔥酥,主要生產油皮魯肉大餅、咖哩魯肉大餅、魯肉豆沙大餅、長壽芋大餅、鹹蛋糕及葷綠豆椪,業者表示,在立委段宜康質疑豬油可能有問題時即全面預防性下架,14日獲知鄭記油蔥酥有問題,更主動通報衛生局,目前剩餘300多個餅皆已封存,衛生局今天下午並派員貼封條,準備銷毀。
裕珍馨董事長陳裕賢表示,裕珍馨主要生產奶油酥餅等奶蛋素產品,佔98.7%,皆使用紐西蘭進口的安佳無水奶油,絕未使用豬油及油蔥,消費者可以安心。
上述染餿的幾項產品,非裕珍馨的主力產品,從今年3月到9月共生產10萬多個,主要以中秋節應景的葷綠豆椪為主,目前剩餘337個,衛生局今天下午已派員封存將銷毀。
陳裕賢表示,裕珍馨與鄭記合作20多年,一直很信任鄭記的油蔥酥,不料這次竟因芳福管線交叉感染而染餿,由於該公司使用油蔥酥的產品很少,從今年3月到9月共向鄭記購買420公斤油蔥酥,剩餘48.5公斤已全數退回。
裕珍馨13日即在官網發布聲明,指為確保消費者權益,製造過程會使用「豬油」的產品都預防性下架,包括綠豆椪、乳酪芝麻餅、乳酪芝麻加蛋、油皮魯肉、咖哩魯肉、魯肉豆沙、長壽芋、鹹蛋糕。