誠實告知食安資訊 觀光局4策略力挽遊客
觀光局力挽台灣觀光美食形象,已開始清查餐廳用油,隨時更新食安資訊供觀光客參考。(資料照,記者林正堃攝)
〔即時新聞/綜合報導〕餿水油事件持續延燒,日本、香港等媒體接連報導,衝擊台灣美食王國形象,台灣觀光局對此表示,已全面清查中客團餐廳,且會公開餿水油相關資訊,對觀光客誠實告知。
觀光局副局長劉喜臨表示,將以「誠實告知、清查團膳、資訊同步、抽檢旅宿」4原則,讓觀光客得知食安資訊,把所有問題公開透明化,絕不會用僥倖心態,來捍衛台灣美食形象。
觀光局每年4次不定期抽查旅宿業食品,隨時更新食安資訊供觀光客參考。劉喜霖指出,以現有資訊判斷,台灣夜市並未出現中鏢攤位,且爲排除中客疑慮,觀光局已開始清查接待中客團的餐廳,目前仍未發現使用餿水油的店家。
據觀光局駐外單位報告,歐美國家中,德國媒體已報導黑心餿水油案件,此外,因台灣有線電視固定在新加坡和香港播放餿水油報導,讓台灣在境外留下負面形象。