佛晨也向強冠買油 拒透露餿水油流向
工研已坦承4611桶委託強冠企業製造的「合將香豬油」銷往全台16個縣市、397家餐飲店。(圖片擷取自網路)
〔記者邱紹雯/台北報導〕衛福部食藥署昨公布235家業者向強冠企業購買劣質豬油,其中台北市工研、佛晨兩家業者不透露流向,北市衛生局表示,工研已坦承4611桶委託強冠企業製造的「合將香豬油」銷往全台16個縣市、397家餐飲店,主要集中在中南部小吃店,至於食用油脂批發業的佛晨公司至今仍不願透露餿水油流向,正在對負責人進行調查,若今天再不交代清楚,最高重罰300萬元。
衛生局表示,北市工研整合行銷公司委託強冠企業製造「合將香豬油」15公斤裝,共4611桶,經積極調查,業者已坦承4千多桶「合將香豬油」分布16個縣市、397 家餐飲店,大多銷往中南部小吃店,台北市也有,已將名單通報各縣市,並派員現場稽查,晚間將公佈稽查結果。
另外,食用油脂批發業的佛晨公司,因向強冠企業進貨453桶,雖已退回115桶,但其他338桶不知去向。衛生局表示,佛晨公司目前還不願意配合交代下游流向,已找來負責人進行調查紀錄,若再不願坦承流向,今天一定開罰,最高可罰300萬元。