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進入綠營批蒜價 陳保基反批：九五機制不能解決產銷問題
農糧署署長李蒼郎表示，市售白皮蒜頭（如圖）都是烘乾過的，烘乾才能保存到半年，應是雲林縣長參選人李進勇不了解大蒜產銷過程。（記者謝文華攝）
〔記者謝文華／台北報導〕民進黨團總召柯建銘今天公開批判蒜價崩盤，馬政府卻遲遲不願啟動95機制，整天搞政治操作，要求農委會主委陳保基應有作為。陳保基晚間受訪強調，以往政府啟動95機制，以生產成本95％向農民收購大蒜，結果花了人民納稅錢收購次級的產品，最後大都難以回銷只好廢棄，無法解決產銷問題，2年多前他上台後，就不採取95機制，今年大蒜因栽種面積增加，農糧署已預警，當時雲林縣府本來說要自己處理，後來又說經費不足要中央出錢，農糧署因此協助加工、外銷，但民進黨現在又要政府啟動95機制，「民進黨才是政治操作！」
農糧署署長李蒼郎亦指，政府曾在民國93、94、97、100年4度啟動95機制收購大蒜，當時各花1點8億、3億、1億、1點8億，4年共花7點6億，但因過剩的大蒜仍留在國內，價格難以回升，政府收購的大蒜往往擺到了12月天涼發芽，最後只能賣出作肥料和次級加工，殘餘產值只剩1、2成，政府還另得支付款項給協助貯存大蒜的業者保管費和手續費，等於政府4次花了國庫7點6億，高達8、9成都無法回銷而耗損掉了。
李蒼郎說，雲林大蒜栽種面積佔全國89％，去年因暖冬減產，乾蒜產地價平均每公斤58元，今年栽種面積增加150公頃，總面積5179公頃，因冬天天冷適合大蒜成長，單位面積產量增加，總產量多了5千多公噸，總面積達到5萬8千多公噸，以致5月大量收穫季時，乾蒜產地價最低平均每公斤約19元。
他指出，今年農糧署提早自3月份即協助農民在農會、賣場、量販店、中油加油站等地銷售半乾蒜，4月1日起輔導雲林縣府陸續啟動外銷、貯存、加工、促銷、直銷等多元產銷調節措施，至今已外銷1千5百公噸、貯存加工約2千5百多公噸，過剩的5千多噸已銷出約4千公噸，5月29日啟動第2階段調節措施，增加外銷目標3千公噸、貯存6千公噸，截至6月10日已登記2千6百多公噸，並裝櫃外銷2千2百多公噸，同時貯存5千3百多公噸；另輔導雲林縣政府於5月16日公告加工措施，目標1千公噸，已於5月27日全數登記，將陸續入庫加工；此外亦輔導農民團體、量販店辦理直銷促銷664公噸，以多元方式平穩蒜價，至今乾蒜產地價已回升至平均每公斤23元，品質好的更已達到30幾塊。
對雲林縣長參選人李進勇今天爆料說，面對蒜價直直落，居然有「天龍國」農糧署官員建議蒜農烘乾蒜頭，以後再賣，渾然不知烘乾蒜頭需要機器、倉儲等成本，「難道要農民去跳海嗎？」陳保基表示，近10年來，政府已補助農會、農民上千台烘乾機。李蒼郎也說明，大蒜還帶紫皮的是半乾蒜，市場、量販店賣的白皮蒜頭，都是烘乾過的，唯有烘乾才能保存，否則很快就會發霉腐爛，他反指李進勇可能不了解大蒜的產銷過程。李蒼郎提醒民眾將買回家的蒜頭掛在家裡通風處，可保存至10月，等天氣轉涼才會發芽。
