家長應為孩子適量補充奶類，獲取鈣質、蛋白質等營養素，有助於健康成長。（取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕嬰幼兒喝奶是天經地義卻也是相當繁雜的事，不少家長對孩子不同時期喝奶的目的、方式和選擇感到困惑，對此兒科醫師表示，奶是孩子重要的營養來源之一，各品項的奶類對孩子的影響不同，正確餵奶、適量補充，才能更加確保孩子健康成長。

小禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉專「阿包醫生陪你養寶包 - 小兒科巫漢盟醫師」上發文提到，「孩子1歲後該怎麼喝奶」是多數爸媽的困擾，巫漢盟指出，1歲後的孩子飲食策略應以均衡、攝取六大類食物為主，奶對他們來說會逐漸轉換為副食品，不再是主要營養來源，但奶可以補充熱量、鈣質、脂肪、蛋白質等，仍然相當重要。

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巫漢盟表示，目前市面上較常見的奶類包括配方奶、鮮奶、保久乳與優酪乳，家長可針對孩子的需求作補充，配方奶主要是補充營養，鮮奶、保久乳、優酪乳也是乳品類的主要品項，可做為補充鈣質的主要來源，巫漢盟也針對4種常見奶類做出詳細分析。

配方奶

1歲後，配方奶主要是作為點心或是副食品來源，而不是主食，乳糖不耐症的孩子可挑選無乳糖奶粉，有過敏病史、異位性皮膚炎的孩子可選擇部分水解奶粉，對牛奶嚴重過敏、有腸胃道疾病的孩子可選擇高度水解奶粉，根據孩子情況作相對應選擇；值得注意的是，家長要切記不可像嬰兒時期一樣，每3-4小時就讓孩子喝1次，建議1天補充2份即可。

鮮奶

鮮奶可作為鈣質主要來源， 1-6歲的幼兒每日應攝取2杯，1杯240毫升，且除非孩子已處於過胖或肥胖狀態，不然一般建議選擇全脂為主，除了補充鈣質也可獲得熱量，並提供適當的飽足感；此外，鮮奶溫度冰或熱皆可，基本營養價值不變，端看孩子的腸胃狀況與接受度而定。

保久乳

保久乳與鮮奶來源相同，皆為100％生乳，營養價值差不多，飲用原則也與鮮奶相同，1-6歲的幼兒每日應攝取2杯，1杯240毫升，在選擇上，建議以成份無調整的全脂保久乳為主，若選擇有口味的調味奶，要注意是否有糖份的添加。

優酪乳

優酪乳主要成分包括鮮乳、益生菌以及不等量的糖，1歲以前不建議飲用，因為內含的蛋白質、礦物質含量太高，容易對嬰兒的腎臟造成負擔；1歲後幼兒腸胃道發展已較成熟，可以開始飲用，但仍需注意糖份攝取量，飲用原則與鮮奶相同，1-6歲的幼兒每日應攝取2杯乳製品，1杯240毫升。

巫漢盟總結，不論是鮮奶、保久乳或優酪乳，都屬於六大類食物中的乳品類之一，因此1天全部加起來攝取2份即可；乳製品中豐富的鈣質、優質蛋白質、脂肪等營養素，也是構成骨骼、維持內分泌的重要成分，家長應讓孩子補充適量乳製品，才有助於健康成長。

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