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進入毛治國幫大統剪綵 夫人說家裡不乏進口油
行政院副院長毛治國夫人錢瑩瑩平常吃素又喜歡鑽研氣功，常會教導先生練平甩功。（資料照）
以原料產地製造優先
〔記者邱宜君／台北報導〕油品風暴延燒，行政院副院長毛治國因為在交通部長任內曾幫大統觀光工廠剪綵而引發議論，遭質疑為問題油商背書；毛治國妻子錢瑩瑩昨日出席公益活動時則透露，自己買油以原料產地製造的優先，台灣崙山原住民部落的苦茶油、西班牙或義大利的進口橄欖油、葡萄籽油，都是她平時習慣購買的油品。
也會買台灣苦茶油
錢瑩瑩注重養生，除了吃全素，潛心練習平甩功，昨出席梅門一氣流行養生學會公益活動擔任平甩大使，被問及油品安全問題時表示，她最推薦小農自產自銷的油，例如兩年前她曾到花蓮縣卓溪鄉崙山部落，親自看見卅年的苦茶樹、了解部落的生產方式，因此相當信賴當地自榨自銷的苦茶油品質。但由於這款油量少質精，每年只賣一次，常常不到一年就用完了，她還是得添購進口橄欖油、葡萄籽油等油品。
還得添購歐洲進口油
錢瑩瑩建議，民眾買油可參考產地資訊，如果能在原料產地直接製造，或許較安全可靠。她學習辨認油品條碼編號，大多是購買來自橄欖產地的橄欖油，例如西班牙或義大利。為了延緩油品氧化的速度，她也提醒民眾，除了多買小瓶裝油品，也須注意保存，只要開封最好放冷藏。
