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漢來美食（1268）台北漢來大飯店的宴會廳試營運滿１個月，漢來美食表示，台北漢來宴會廳目前宴席訂單已逾2.5億元。 （漢來美食提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕漢來美食（1268）台北漢來大飯店的宴會廳試營運滿１個月，漢來美食表示，台北漢來宴會廳目前宴席訂單已逾2.5億元，包含喜宴、尾牙、春酒、商務會議、社團餐會等，估計台北和高雄共3個宴會廳，明年全年的營收貢獻可達10.5億元，較疫情前成長逾6成。
漢來美食表示，觀察台北漢來宴會廳訂席狀況，喜宴佔約20%、商務及會議佔50%，尾牙佔20%，社團聚餐佔10%，到年底前，平均每週更有近千萬元的訂席訂單。
漢來美食統計，台北漢來宴會廳尾牙和春酒訂桌數已達2500桌、除夕圍爐已接單50桌，高雄本館和巨蛋兩個宴會廳尾牙和春酒訂桌數已達7000桌、除夕圍爐已接單250桌，初二中午娘家宴則已接單70~80桌。
明年5、6月在南港展覽館舉行的電腦展，也已接到超過2000多萬元的會議和餐會訂單。
漢來美食在高雄漢來飯店經營的漢來國際宴會廳，2008年曾承辦總統就職國宴；同年更在高雄漢神巨蛋購物廣場9樓開出當年全台最大、單一樓面可容納180桌的五星級飯店等級宴會廳。
漢來美食表示，15年來，這兩個場地加總的年營收已突破 6.5億元（排除疫情因素），市佔率最高更超過59%，每年服務超過500對結婚新人，今年承辦的喜宴桌數也高達1萬2000多桌。
試營運剛滿1個多月的台北漢來飯店內的國際宴會廳，擁有頂級奢華的管柱狀水晶吊燈、全台最長（56.3米）、最高（5.9米）演唱會級環場大螢幕，以及可同時容納1200人的7.5米挑高無樑柱空間（可分隔成3大廳5小廳），以及「天空森林」戶外透明禮堂露天宴會場地。
試營運1個多月已舉辦3場大型婚宴，並有19場婚宴完成預訂，起桌價2萬8800元起，目前至明年預接的宴席訂單已達2.5億元，預估將帶動台北漢來宴會廳年營收達4億元。
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