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雲品改裝後的雲水（Caio）行政酒廊空間擁有日月潭270度湖景。（雲品提供）
〔記者王憶紅／台北報導〕受惠疫後餐旅市場復甦，雲品國際（2748） 8月合併營收為1.7億元，月減8.6%，年增2％，累積1-8月營收14.6億元，年增20％。展望後市，雲品指出，看好跨境旅遊市場回溫與持續多角化經營，雲品改裝升級了雲品溫泉酒店的設施並設置行政酒廊「雲水」，在疫後首個國人能出國旅行的暑假逆勢突圍，將對國旅的衝擊影響降至最低，並持續發展委託經營管理事業，渡假飯店、商務酒店與宴會事業管理等3大營運項目，可望維持強勢營運動能。
雲品指出，疫情趨緩，婚宴市場也隨之猛爆復甦，疫後婚宴桌數雖然減少，但桌價預算提高，許多婚宴轉型成百人左右的精緻婚宴，在民俗月中表現淡季不淡。在住房方面，雲品溫泉酒店日月潭的大型裝修工程已順利完成，為國人暑假偏好海外出遊的競爭市場，維持了穩定的基本盤。
雲品表示，受惠今年暑假來台觀光客前3名為港澳、南韓與日本旅客，鄰近機場捷運、台北車站的君品酒店在住房率與平均房價上皆同步回升，有望逐步恢復疫情前水準。此外，剛揭曉的《臺灣米其林指南 2023》，「頤宮」中餐廳與「雅意」義式餐廳分別取得了米其林三星、米其林入選餐廳的肯定，未來將持續推廣高端餐飲與住房銷售，持續推升營運動能。
在委託經營方面，君品Collection中的新北淡水嘉盧、桃園皇家薇庭、台中蘭克斯特、新北烏來蘇卡利‧漫活、台北茹曦酒店餐飲事業、台中水湳的圓觀，餐飲宴會詢問度皆直線攀升，已經預約到2025年第1季。而在台北陽明山的草山玉溪、美軍俱樂部、逗留森林等充滿自然氛圍的場地，也已經預訂到2024年下半年。雲品將持續推展委託經營事業，目前共有台中、南投、台南、高雄與台東等地，分別進行提案與議約中，積極布局多角化經營策略，期讓營運績效能夠穩健成長。
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