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餐飲業掀搶人大作戰，築間餐飲1年調薪4次搶才，並啟動「築星計劃」，築間餐飲集團董事長林楷傑將親自出馬覓才，今年預計召募1200人。 （築間提供）
〔記者楊雅民／台北報導〕餐飲業掀搶人大作戰，築間餐飲1年調薪4次搶才，並啟動「築星計劃」，築間餐飲集團董事長林楷傑將親自出馬覓才，今年預計召募1200人。
築間餐飲集團今年將推出多個新品牌，包含3月剛加入營運的「絵馬別邸」，以及籌備中以和洋食為主的「NAKAMA肉匠屋」、以麻辣鍋為主軸的鍋物品牌等。
今年預計展店超過60家，門店總數將達200家，除此之外還佈局海外市場日本及美國，依海外展店計劃，員工可優先經內部徵選，有機會隨集團展店腳步外派到日本及美國。
在內需人力短缺的情況下，築間祭出基層員工享「每季調薪、晉升」，等於1年有4次調薪的機會，並實施主管階級享「每半年分潤制」，優化制度。
林楷傑表示，今年集團啟動「築星計劃」，主要是廣納新世代求職者來參加徵才面試活動，透過1年紮實且完整培訓制度，跨品牌的實戰機會，可快速育成專業餐飲主管人才。
集團首次舉辦北、中、南全台3場大型徵才活動，分別於5/20台北六福萬怡酒店、5/21台中金典酒店、5/27高雄萬豪酒店舉辦，今年度目標招聘1200位餐飲專才。
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