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家樂福員工爆料指有分店擅將臭酸小菜回收做成滷味。（資料照）
〔記者楊雅民／台北報導〕員工投訴家樂福有分店擅將臭酸小菜回收做成滷味，家樂福表示，絕不允許與通融任何危害顧客食安之行為，內部經追查若證明爆料情況屬實，將依公司規定嚴懲，且將追溯責任至管理階層。
對於爆料所提課長現已停職靜待調查，今日販售之熟食包含滷味、沙拉吧等商品全數下架報廢處理，之後也將對該店員工針對熟食生產作業對重新訓練。
家樂福表示，由於目前媒體提供的照片及影片皆是非常簡短的片段資訊，且時間點沒有明確連貫，實難以作為判斷依據，其中有任何造假或不實資訊，家樂福也保留法律追訴權。
公司接獲關訊息後即刻啟動品管、稽核及相關部門全面展開調查，從商品生產、上架、出清至報廢流程一一調查。台北市衛生局也於上周接獲此一投訴，於3月4日至分店展開稽查並開立「食品衛生限期改善通知單」皆未有所指相關違規事項。
分店也於昨日也向衛生局呈報經銷存與報廢資料，未來家樂福也會全力配合相關稽查。
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