雲縣民4成7肥胖 全國第2名
雲林肥胖人口近半,醫師分析除高油鹽飲食、運動量不足外,更與攝取澱粉偏高有關。(記者李文德攝)
醫分析:外食多高油鹽糖烹調及澱粉攝取量比例偏高
〔記者李文德/雲林報導〕台灣成人過重及肥胖比例不斷攀升,根據教育部體育署二○二二年運動現況調查結案報告,雲林縣過重、肥胖占人口四十六.八%,位居全國排名第二,顯示雲林的肥胖問題急需處理。台大醫院雲林分院分析,縣內部分外食店家還是以高油鹽糖烹調,更發現雲縣民澱粉攝取量比例偏高,可能是造成肥胖的原因。
40歲以上 3成BMI值異常
台大醫院雲林分院體重管理中心主任游紘權指出,雲林過重、肥胖人口,從二○二○年的卅七.九%到二○二二年攀升至四十六.八%,幾乎近半人口有過重、肥胖問題,位居全國第二。
游紘權分析,另外一個造成雲林人過胖的原因,可能是雲林農業勞動人口多,民眾常常將勞動當成運動,且部分農民認為多吃飯才有飽足感,也衍生澱粉攝取比例偏高,造成肥胖。
雲林縣衛生局保健科長陳依君表示,雲林縣四十歲以上民眾,BMI值異常大概占三成左右,提醒民眾BMI值大於廿四以上就要做好體重管理,卅七.五以上就屬病態肥胖,就需要提高警覺就醫。
由於雲林肥胖人口多,今年三月台大醫院雲林分院成立體重管理中心,透過各科專業能夠有效讓民眾逐步遠離肥胖。副院長洪建清表示,體重管理中心,會根據個人化數據,提供專業判斷。
台大分院 設體重管理中心
游紘權表示,管理中心統整內分泌、營養、復健科等領域專業,利用身體組成分析儀給予民眾個人化的減重建議,為期廿四週課程規劃。迄今為止接案十件,平均都已減少二至三公斤體重。