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進入蚓菜共生智能雞舍 養雞下蛋不污染
廖銘洲開發出的智能雞舍，可以自動供水及飼料，還有蚓菜共生系統。（記者詹士弘攝）
〔記者詹士弘／雲林報導〕雞蛋貴森森，有時候想買還買不到，如果可以自己養雞生蛋，不僅可以省錢，還可以自己管控飼料，產出不含抗生素、生長激素的健康雞蛋，但養雞有餵養及環保問題，長期關心台灣農業發展的廖銘洲開發出智能雞舍，可以自動供水及飼料，還有蚓菜共生系統，不僅可解決雞屎污染問題，還讓養雞變得很輕鬆。
在西螺從事民宿業又有建築背景的廖銘洲，針對退休後想從事休閒農業的人研發各種農業資材，實用性極高，施作簡易又經濟，讓從事農業門檻大幅降低。
廖銘洲指出，他研發出一套智能雞舍蚓菜共生系統，整套設備只需有二坪大的空間，透過這套系統，可以自動給飼料及給水，主人可以放心的外出旅遊三個月，不用擔心雞沒人養，更厲害的是「蚓菜共生系統」，在雞舍下方有培養液及環保資材，雞糞及吃剩掉落的飼料就是蚯蚓的飼料，蚯蚓的排泄物又變成有機肥料，過程中不會產生臭氣，相當環保。
廖銘洲評估，如果養十五隻蛋雞，以目前的雞蛋價格，大約半年多設施就可以回本，更重要的是，可以吃到最健康的雞蛋，也不會擔心環境污染，人人都可以成為快樂的農夫。
